酒瓶厂鉴别红酒常用的办法
发表日期： 2016/1/16 阅读次数： 694
近两年，随着我们的生活水平不断的提高，红酒越来越受到国人的青睐，不少人家里都或多或少的存着几瓶红酒，那么你知道如何鉴别红酒吗？为了帮助大家都能买到真正的红酒，接下来，酒瓶厂就给大家简单的说一下鉴别红酒常用的办法。
从外包装上鉴别。在购买红酒的时候首先可以看一下外包装，一般红酒瓶外表光滑，而且上面的标签印刷的十分清晰。而假红酒的瓶体在合缝处会有一些略微粗糙的感觉，而且酒瓶外部的标签印的会比较模糊，在购买红酒的时候可以简单的从这两步进行选择。
从瓶塞上鉴别。在进行鉴别的时候，还可以通过瓶塞进行，红酒的瓶塞是供的，一个瓶塞对应着一个条形码，我们可以对比一些瓶塞上的条形码是否和瓶身上的一致。而且在开酒的时候，原装的瓶塞拔出来会很吃力，密封性比较好，但是经过更换的瓶塞，在开的时候会轻而易举的取下来。
加碱、醋鉴定法。我们可以把红酒倒入杯中，然后可以通过加碱进行鉴定。如果是真的红酒在加碱之后，颜色会变成黑蓝色，甚至是接近黑色，而且对着光也不是透明的，而假酒则不会发生什么变化。然后在向加碱的红酒中加入一点醋，充分搅拌之后就会恢复原色。这个检测方法是运用了红酒遇碱变蓝，加醋中和碱还原的原理，这也是我们常用的鉴别办法。
原文地址：http://www.qixinbaozhuang.com/showart.asp?336-26-159-news-1.html
原文标题：酒瓶厂鉴别红酒常用的办法
| 上一篇：酒瓶厂教你选择泡酒容器的办法 | 下一篇：没有下一条记录 |
